Υλικά
350 γρ. ζάχαρη
440 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
60 γρ. κακάο
1 πρέζα αλάτι
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 φακελάκι baking powder
180 γρ. αραβοσιτέλαιο
1 κούπα νερό (θερμοκρασία βρύσης)
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
125 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
Για το γλάσο:
200γρ. κουβερτούρα
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
350 γρ. ζάχαρη
440 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
60 γρ. κακάο
1 πρέζα αλάτι
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 φακελάκι baking powder
180 γρ. αραβοσιτέλαιο
1 κούπα νερό (θερμοκρασία βρύσης)
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
125 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
Για το γλάσο:
200γρ. κουβερτούρα
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
